禽流感持續橫掃歐洲，丹麥家禽農場首次爆發H5N1禽流感疫情，有四十七隻家禽染病死亡，亦是首次有歐盟國家的家禽農場爆發禽流感。本港食物環境生署昨隨即宣布，暫停處理從丹麥進口禽肉的申請，並已與有關當局聯絡，了解更多資料。
爆發禽流感的家禽農場位於丹麥南部凱特明納市附近，該農場飼養一百隻雞、鴨、鵝及兩隻孔雀，當中四十七隻家禽因感染H5N1禽流感病毒而死亡，當局隨即銷毀剩餘的五十五隻家禽，及禁止任何非農場人員進入農場方圓三公里的範圍。
今年三月丹麥首次發現感染H5禽流感病毒後死亡的野鳥，今次是歐盟及北歐首次有家禽農場爆發禽流感，丹麥是歐洲的家禽生產大國，每年生產價值四點八億美元的禽肉，去年本港從丹麥進口二千公噸禽肉。食物環境生署昨日表示，已即時停止處理進口丹麥禽肉的申請。