長期食用塑膠容器裝食油可能影響生育。廣州市食品安全辦公室網站披露，塑膠容器長期盛載食用油可浸溶出增塑劑（又稱塑化劑），該物質對人體生育有毒害。專家建議，食用油最好使用玻璃瓶裝為宜。廣州媒體報道稱，市場上九成五的食用油是用這種有毒塑膠容器盛裝。
廣州市食品安全辦公室網站指長期用塑膠容器裝食用油，食用油一定會溶進對人體有害的增塑劑。有專家曾分別採集市場上不同品牌和不同出廠日期的塑膠桶裝大豆色拉油、調和油、花生油做實驗，結果指所有被測塑膠桶裝食用油都含有增塑劑「磷苯二甲酸二丁酯」。
久放會生刺鼻蠟味 在製造塑膠容器的過程中加入增塑劑可增加塑膠的可塑性和柔韌性。塑膠容器存放醬油和醋無毒害，但盛放食用油時間一長，食用油就會產生一股刺鼻的蠟味。這是因為食用油長期和聚乙烯塑膠接觸，聚乙烯塑膠中所含的低分子物質就會被浸溶出來，這種低分子物質就是增塑劑。增塑劑對人體生殖系統有一定的毒害作用，對男性毒害更大。但因增塑劑毒害作用呈慢性、不易察覺，十多年後才出現問題。
成本低廠家多採用 據廣州媒體報道，塑膠容器成本低，因而被食用油廠家普遍採用。一些食肆甚至用工業用塑膠桶裝食油。市內超市，色拉油、豆油、花生油等各種食用調和油幾乎全都是用塑膠容器裝，香港出售的內地製食油亦以膠樽盛載。有廣州市民表示，現市場上銷售的食用油幾乎都用塑膠容器來盛裝，消費者沒有別的選擇。
香港中文大學生物化學系副授陳竟明表示，要長期攝取大量塑化劑才會引致中毒，相信現時用來盛載食用油的塑膠樽桶所含塑化劑濃度不高，但因塑化劑可積聚在人體脂肪中，故市民宜選擇有信譽的食用油產品，以免攝取過量塑化劑。
■兩岸組記者廣州報道
超市食用油大多用塑膠樽桶裝。（兩岸組廣州傳真）