台麥當勞2分店炸油不合格
2010-03-01 15:52
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台北縣衛生局要業者限期改善，否則最高可罰新台幣30萬元。
台北縣消委會在1月7日共抽驗麥當勞汐止中興店、土城金城店、達美樂汐止大同店、肯德基土城金城店及拿坡里汐止大同店，結果19日出爐。麥當勞 2分店不合格，其中汐止店、土城店，都檢出炸油酸價高於標準值。
另外，消保官還在麥當勞汐止中興店及達美樂汐止大同店的炸油中，驗出丙烯醯胺，濃度分別為10.56ppb(每10億分之1)、10.21ppb。丙烯醯胺為可能致癌物質。
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